16 Agosto 2025
Sugo con braciole di cavallo: ricetta con la passata di pomodoro
La ricetta che desideriamo raccontarvi è il sugo con le braciole di cavallo, tipico della zona di Foggia.
15 Luglio 2025
Tartare di manzo con extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino
La tartare di manzo è un facilissimo e saporito antipasto. Noi lo consigliamo con il nostro olio aromatizzato al peperoncino.
29 Giugno 2025
Feta e anguria: freschezza, gusto e creatività
Si tratta di un abbinamento davvero particolare, a cui molti di voi mai avrebbero pensato. Non sappiamo neanche se definirla una ricetta tanto è semplice.
25 Giugno 2025
Dalla Puglia arriva il miglior nocciolino d’oliva
Grazie all’utilizzo di una denocciolatrice innovativa, tra tutti quelli analizzati a livello europeo questo biocombustibile ha evidenziato le maggiori potenzialità. E il suo mercato, oltretutto, ha ampi margini di espansione.
14 Aprile 2025
I benefici dell’olio extravergine di oliva
L’olio extravergine di oliva è un alimento versatile e gustoso, utilizzato per secoli nella cucina mediterranea: oltre ad essere un ingrediente prezioso in cucina, l’olio extravergine può anche offrire molti benefici per la salute.
