Preparati secondo ricetta casereccia, i funghi Pleurotus Ostreatus (63%) vengono lavorati freschi, insaporiti con aglio, peperoncino e prezzemolo, e conservati in olio extra vergine di oliva (34%) di alta qualità.
Il risultato è un antipasto versatile, dal gusto pieno e rotondo, ideale per accompagnare salumi, formaggi, focacce, panini e bruschette o piatti caldi.
Conserva conforme alle normative vigenti, con correttore di acidità (acido citrico) e antiossidante (acido ascorbico) per garantire stabilità e sicurezza alimentare.
Ingredienti: funghi (Pleurotos Ostreatus) 63%, olio extra vergine di oliva 34%, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
