Essiccati lentamente per preservarne la dolcezza e la consistenza carnosa, i nostri pomodori secchi (63%) vengono arricchiti con capperi, aglio, peperoncino e menta, e conservati in olio extra vergine di oliva (34%) di alta qualità.
Il risultato è una conserva dal gusto deciso e aromatico, perfetta per antipasti, insalate, focacce, piatti freddi e primi mediterranei.
L’aceto di vino dona freschezza, mentre il correttore di acidità (acido citrico) garantisce stabilità e sicurezza alimentare.
Prodotto conforme alle normative vigenti, con ingredienti semplici e tracciabili.
Ingredienti: pomodori secchi 63%, olio extra vergine di oliva 34%, sale, capperi, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.
